Das große Renovierungsprojekt des Bonfanti-Design-Hotels ist abgeschlossen, alle Highlights sind umgesetzt, und das Urlaubserlebnis in dem 4-Sterne-Design-Hotel inmitten des Skikarussells Dolomiti Superski ist nun Luxus pur. Hier trifft smartes Design auf eine kreative Gourmetküche.
Begonnen hat alles vor mehreren Hundert Jahren. Denn dort, wo sich heute das Designhotel befindet, stand bereits 1560 ein Gasthaus namens „Wirt am Keller“. Jahrhundertelang wurde der Betrieb von Generation zu Generation weitergegeben, bis der Besitzer Ende des 18. Jahrhunderts den Betrieb in „Gasthaus Rastbichler“ umbenannte. 1802 wurde die neben dem Gebäude befindliche Kapelle errichtet.
Mitte der 1970er Jahre beauftragte Familie Tauber den Bau eines Hotels mit 80 Betten, eines großen Restaurants und eines Schwimmbads neben dem alten Gasthaus. Die Familie führte viele Verbesserungen durch und kümmerte sich um die Leitung des Hotels Rastbichler bis Ende 2018, als Familie Bonfanti diese übernahm.